什么水果减肥 饭前半颗柚子来帮你

吃柚子能减肥？营养师：不是唯一选择

网传「柚子减肥法」提到：饭前吃半颗柚子，再减少吃饭份量；若是非正餐的时间肚子很饿，避开饼乾、面包、巧克力等食物，再将柚子变成点心首选，自然可以抛开肥肉，达到轻松瘦身的效果。

营养师苏妍臣表示，仔细研究网传「吃柚子能减肥」的说法，就可以发现，柚子能够荣登减重帮手的原因，是其中含有一些不易消化的纤维，若饭前适量食用，正好可以减少高脂高油的正餐份量；若是吃点心本来就习惯选择高热量的饼乾、面包、巧克力，相较於这些肥胖罪魁祸首，柚子的确是一种值得考虑的选项。

享用高脂大餐前　先食用低GI水果

然而，并非只有柚子才有这样的优势，其他低升醣指数（GI值）的水果，例如梨子、木瓜、哈密瓜、芭乐等，只要能够控制食用总量，都是享受美味高脂大餐前，或是餐间微饿的小点心，更是好吃垫胃的好帮手。而整体水果份量的计算，女性每日摄取约为3颗棒球大、男性为4颗棒球大，只要掌握大原则，自然不会节后胖3斤。

蔬菜也是减脂好食材　餐前先吃

除此之外，减重不得不提的「隠藏版利器」，便是老生常谈的—「蔬菜」，其中不仅限於叶菜类，像是金针菇、杏鲍菇等各种菇类，或是四季豆、敏豆、荷兰豆等蔬菜豆类，甚至丝瓜、苦瓜、佛手瓜等各种瓜类，都是在大餐时必备的减脂好食材。

建议，无论是朋友餐聚、美味烤肉趴等，在餐前先吃约1个手掌大的蔬菜量，自然能够减少高油高脂餐点的摄取，让中秋过得美味又享瘦。

饱餐后别坐着　适度增加活动量

网路上没有提及的「秘密武器」，就是「增加活动量」。倒不是要求餐后必需马上慢跑、踩飞轮等激烈的有氧运动，只要饱餐后别坐着聊天，而是选择站立、打扫、散步等轻度活动，自然能在肠胃吸收热量的最关键期，达到补苴罅漏的效果。