吃山药可以减肥吗 怎么吃山药减肥山药减肥食谱

吃山药可以减肥吗

吃山药可以减肥吗？山药中富含膳食纤维，吃山药能够增强饱腹感减少其他食物的摄入量。另外山药中中含有一些粘液成分，里面包括了一种叫做甘露聚糖的物质，这种物质属于半纤维，食用以后吸水会膨胀，增强饱腹感。

山药富含淀粉酶、多酚氧化酶，能够促进肠胃蠕动，快速分解和消化食物。

另外吃山药还可以健脾养胃，能够减少身体浮肿虚胖。

吃山药还可以滋养肾脏，能够有效改善人体内分泌系统，能够快速燃烧和分解脂肪，有效减脂减肥。

每天吃多少山药比较好

一天吃多少山药比较好呢？虽然山药吃了很好，但是也不能多吃，多吃不但不能减肥而且还会发胖，还比较容易导致上火。一般一天最多吃100-200g。

怎么吃山药减肥3款山药减肥食谱推荐

一、蒸山药

做法：将山药清洗干净，去皮后切成段状，将山药放在高压锅中，15分钟就熟透了。也可以用蒸锅来蒸熟，一般5-10分钟就可以吃了。

二、木耳炒山药

材料：木耳、山药、枸杞

做法：先将木耳泡发30分钟，将山药洗净去皮切成片状，加入适量的生粉搅拌均匀，将山药放入油锅中炸至表面金黄，然后在锅中留出底油，将葱姜蒜爆香，放入木耳。枸杞和花椒翻炒，加入少量的食盐，放入山药简单翻炒均匀后即可出锅。

三、山药薏仁粥

材料：山药50g、薏仁20g、红枣3颗、枸杞10g、大米80g

做法：将山药洗净去皮切块后放入盐水中浸泡，将薏仁浸泡30分钟左右。然后将大米放入锅中加入适量的水煮至沸腾，再放入山药。红枣、枸杞一起煮15分钟即可。

吃山药减肥注意事项

1、山药淀粉含量很高，多吃不但不能减肥而且还会发胖。

2、山药中含有异体蛋白，过敏体质最好是不要吃山药。

3、肠胃不好的人群吃山药的时候不要吃小苏打片这类碱性药物。