吃沙拉会胖吗 吃沙拉不发胖的方法

炎热的夏季很容易食欲不振，很多MM为了减肥不是不吃就是只吃蔬菜水果不吃主食，以水果和蔬菜为主的沙拉就受到广大减肥人士的喜欢，那么吃沙拉会发胖吗？吃沙拉确实具有一定的减肥功效，但是加上沙拉酱就不一样了，夏季吃沙拉其实也需要格外警惕，那么怎么吃沙拉不发胖呢？小编教你吃沙拉不发胖的正确方法。

夏天很多MM为了减肥会选择食用沙拉、控制热量来减肥，可是你吃的沙拉真的就是低热量的吗？虽然加入红薯通心粉、土豆等主食一起和沙拉酱拌匀的沙拉具有一定的饱腹感，但是也需要拿捏好分量，否则还是会摄取过多的热量，达不到减肥的作用。

维持营养素均衡是关键

高温天气很容易食欲不振，炎热的天气让人是在是提不起胃口，清爽的沙拉就成为了很多人的最爱，虽然加入了红薯、土豆、通心粉等主食一起和沙拉酱一起来吃具有一定的饱腹感。但是在挑选沙拉组合的时候要维持营养素均衡，要适度注重蛋白质、油脂、蔬果、全谷根茎类分量的均衡，保证身体所需营养的供应。

控制淀粉、油质份量

对于想要减肥的人来说，吃沙拉一定要在淀粉、油脂的摄取上要适度控制好，一般通心粉、面条、地瓜、南瓜等淀粉类的食物建议以2份为限，相当于吃一碗饭的分量。

还要避免选择高油脂、高热量、高糖分的蘸酱。市面上常见的千岛酱、凯萨酱、蛋黄酱等酱料为了提升口感和风味通常都会加入大量的砂糖、虽然美味但是不利于减肥，不加留意很容易摄入过多的热量。

2款沙拉减肥食谱

一、杂果酸奶沙拉

材料：香蕉半根、水蜜桃1个、火龙果1个、酸奶1杯、奇异果1个

做法：先将水蜜桃和奇异果去皮后切成粒状，再将香蕉和火龙果也切成粒状，放入干净的碗中，将酸奶淋上搅拌均匀即可食用。

这款杂果酸奶沙拉营养很丰富热量却很低。香蕉具有非常好的调节肠胃的效果，能够预防便秘，而且饱腹感很强，加入火龙果、奇异果水蜜桃等水果口感更佳。

二、黄瓜番茄沙拉

材料：黄瓜半个、番茄1个、蒲公英叶少量、沙拉酱

做法：先将蒲公英叶子去梗洗净，将黄瓜和番茄切成片状，放入干净的碗中，加入少量的沙拉酱，搅拌均匀即可食用。

黄瓜能够降低胆固醇，具有非常好的减肥减脂功效，番茄有助消化，还能够美白肌肤，夏天吃黄瓜番茄沙拉减肥又美容。